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2023.09.13
日頃より当店をご利用頂きありがとうございます。
9月で明暮焙煎所は6周年を迎えました。
日々店舗、オンラインショップをご利用頂く皆様、卸先様、関わっていただく方々の支えで今年も周年を迎えることができましたこと、
心より感謝申し上げます。
そこで今年も6周年限定のお豆をご用意しました!
🇧🇷ブラジル シティオ・ファミリア・プロタシオPN
カパライオの美しい地域に位置する「シティオ・ファミリア・プロタシオ」
ブラジル国内の品質コンテストで数多く受賞するファミリーのひとつで、
昨年のCoffee of the Yearブラジルでは、ピーチやマンゴーを思わせるそのユニークなフレーバーで、
見事8位に入賞した素晴らしいコーヒーです!
ブラジルコーヒーというと、ユニークなキャラクター性よりもマイルドコーヒーのイメージがある方多いと思いますが、
ぜひ“上品で甘い、フルーティなブラジルコーヒー”をお愉しみ下さい!
コーヒー豆は9/14(木)より店頭、オンラインショップにて発売です。
テイクアウトでのドリンク提供は9/16(土)からとなりますので、よろしくお願いします。
ご利用お待ちしております!
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BRAZIL 🇧🇷 Sítio Família Protásio
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|農園主|ファビオ・プロタシオ氏
|標高|1,450m
|品種|レッドカトゥアイ種
|精製|パルプドナチュラル
|焙煎|中煎
|特徴|ピーチ、オレンジ、マンゴー、パッションフルーツ、パイナップル
|受賞| Bourbon’s Microlot Contest 2021/7位入賞 2022/3位
Coffee of the Year Brazil 2022/8位入賞