長く続いた桜も終わってあっという間に5月ですね。

外にいても気持ちよくて、シャツ一枚で過ごせる絶好のコーヒーシーズン◎

連休中はお豆や、シーズナルドリンクも限定でお出しする予定でいますのでお楽しみに✨

まずは明日土曜日からの新しいお豆のご紹介です◎

🇬🇹 Guatemala Buena Vista Bourbon

ブエナビスタ農園のあるグアテマラ・アンティグア地方は火山灰質の豊かな土壌、山から吹き付ける冷涼な空気が昼夜の寒暖の差を生み出すことから、古くから最高品質コーヒーの代名詞です。

アンティグアを代表するコーヒー生産者、ルイス・ペドロ・セラヤ氏は最新の農学に基づき、山の斜面に整然と並ぶコーヒーの木とシェードツリーの管理、

区画ごとに単一品種で栽培するなどマイクロロット管理によって「アンティグア・コーヒー」のブランドを超えるコーヒーを提供しています。

深煎りらしい重厚さもありながら、ブルボン種ならではのまろやかな口当たりから甘みも強く感じられ、非常にバランスの良いコーヒーとなっています。

店頭、オンラインショップからぜひお試しくださいね！