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2024.10.18
初夏に発売し好評でしたコスタリカホワイトハニーが終売となり、店頭とオンラインショップでは新たなシングルオリジンコーヒーをリリースします。
🇮🇩バリ・クルティナ農園/中煎
明暮焙煎所では初めての取り扱いとなる、バリ島のコーヒーです。
秋になると少しビター感のあるコーヒーや、カフェオレにしたりホッと温まるコーヒーが美味しく感じられますが、
この度発売のバリ・クルティナ農園はジューシーな柑橘の印象もありつつ、アーモンドミルクのような質感を伴い、ボリュームのあるコーヒーとなっており
中煎りながら、この秋におすすめの銘柄です🍂
農園主のワナさんは現在22歳、バリの農園の中でも最も若い農園主の1人で、
コーヒー栽培における熱意や彼の人柄は多くの協力者を集め、生産技術にさらに磨きをかけています。
詳細は店頭、オンラインショップでぜひご覧いただきぜひお試しください!
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🇮🇩 Bali Kurtina
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Area:バリ島北部バンリ郡シンガラジャ クルティナ農園
Farmer:Sang Putu Eka Wana Prastha氏
Variety:USDA, Kopyol, Cobra
Altitude:1,200m-1,400m
Process:ウォッシュト
Roast:中煎
Feature:almond milk , bright , juicy