お盆休みもたくさんの方に店舗、オンラインショップをご利用頂きありがとうございました。

帰省で帰って来られて久々にお会いできた方も多く、私たちにとっても嬉しいお盆になりました！

まだまだ暑さの続く8月ですが、みなさま色々な過ごし方でリフレッシュされたようで、

コーヒーもその一助になっていれば嬉しく思います。

さて明暮焙煎所のコーヒーの中で欠かせない一つに「デカフェ」（カフェインレスコーヒー）があります。

通常のコーヒー豆に含まれるカフェインの作用によって、人によっては睡眠時に影響が出たり、体が冷えてしまうなどの話を耳にすることもあるかと思います。

もちろんカフェインによるメリットもたくさんあるので、普段の生活でカフェインのデメリットを感じることのないコーヒーラバーの方々には

“デカフェは必要のないもの”と思われがちですが、そこはまだまだ知られていない『高品質デカフェ』。

知ってみると意外と選択肢の一つになり得るかもしれません💡

そこでこの度「デカフェにする？」という書籍のご紹介です。

著者のいさわゆうこさんにお声がけいただき、当店がデカフェを取り扱うことになった経緯や

ラインナップとして欠かせない理由などお話させていただく機会があり、書籍の中でご紹介いただいています。

内容は決してカフェインを否定するわけではなく、選択肢として選ぶのもありかも？！

と思える一冊となっておりおすすめです。

明暮焙煎所でも販売を開始しましたのでぜひご覧ください。

また9/22(日)に、板宿にある「井戸書店」さんで出版記念イベントとして著者の方とのトークイベントがあり、

現在明暮焙煎所HPコンタクトフォーム、インスタグラムDMにてイベントへの参加者さまを募集しています。

当日私たちはデカフェコーヒーをご来場の方々に振る舞わせて頂きながら、少しお話もご一緒させていただきます。

詳細は店頭にチラシをご用意してますので、ご参加お待ちしております！

「カフェインレスコーヒーの世界　-コーヒーと健康の意外な関係-」

開催日／9月22日(日)

時間／10時-11時半

参加費／1,000円(エチオピアオーガニックデカフェコーヒー付)

開催場所／神戸市須磨区平田町2-3-9「井戸書店」

　　　　〈最寄駅〉山陽電鉄・神戸市営地下鉄板宿駅北出口(東口)より西へ徒歩すぐ

応募方法／件名に「9/22参加希望」と記載の上、ご参加人数をお知らせください

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いさわゆうこ【著】

一般社団法人みんなのフードポリシー代表理事。女性の健康とメノポーズ協会　女性の健康推進員／食品保健指導士／グラフィックデザイナー／ライター。

デザイン業の傍ら立ち上げたイタリア直輸入オリーブオイルのEC事業(2005～2014)を行うなかで、食品の栄養や機能性に目覚める。更年期になり数年苦しめられた胸痛が、微小血管狭心症だったと判明したことをきっかけに、食や健康に関連する書籍の執筆活動を開始。