News
2024.02.17
深煎ラインナップでは新たに、タンザニア・タリメ/深煎をリリースします。
そのコーヒーはまるでケニアの個性。
これまでのタンザニアのイメージを大きく変える風味特性を感じていただけます。
タリメはこれまで、水が確保できなかった地域であったためナチュラルの生産に限られていましたが、
ケニアに拠点を置くナンバーワンサプライヤーのDORMANS社が新たにウォッシングステーションを建設の際に井戸を掘り、
コーヒーチェリーを精製するための水源を確保しました。
これにより、品質が安定するウォッシュトコーヒーの生産が可能になっただけでなく、
タリメ地域で生活する人々の生活用水として幅広く利用されています。
深みに、甘みも果実味も伴ったタンザニア、ぜひお試し下さい!
____
Tanzania Tarime AB
Area:Tarime
Altitude:1,700m
Variety:N39
Process:Washed
Roast:French Roast
Feature:ripe berry , brown sugar , winey
____