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2022.08.15
お盆期間中もたくさんの方にご利用頂きありがとうございます。
8/16(火)からはコロンビア🇨🇴ラ・プリマヴェーラ/ウォッシュトプロセス〈中煎〉をリリースいたします。
フローラルな印象から、シトラスフレーバー、バニラを思わせる甘みが心地よく感じられ、
この時期のホットコーヒーを敬遠しがちな方にもおすすめの、軽やかさと爽やかさが特徴的です。
ラ・プリマヴェーラを生産する農家は、最低5年以上コーヒー栽培の経験があり、
スペシャルティコーヒーの必要性を理解し、日々栽培・精製方法の研究をしながらコーヒー栽培を行っています。
先日リリースしたばかりのケニア同様、コロンビアコーヒーも様々な焙煎度でポテンシャルを発揮しますが、
まずはその魅力を最も感じていただける浅めの焙煎度からご紹介します!
ぜひお試し下さいませ◎
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Colombia La Primavera
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地域:ウィラ サンアグスティン市アルゼンティーナ村
標高:1,700m-1,850m
品種:アラビカ種/カツーラ亜種/ブルボン亜種/ティピカ亜種
精製:ウォッシュト
焙煎:中煎
風味:フローラル、シトラス、バニラ